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市場行情分析
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八月的濟南雖然經(jīng)歷了立秋、出伏、處暑,可高溫依舊在30度以上。暑熱未消,秋季水果已經(jīng)按捺不住紛至沓來。一邊是西瓜、葡萄、桃等夏季水果,一邊是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦蘋果等秋季水果,獼猴桃、冬棗、石榴等節(jié)日熱銷品種也搶鮮上市,果市好一派繁榮景象。據(jù)本月對上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,總體上市量環(huán)比下降4.23%。具體分析如下:一、外省西瓜果市里獨當(dāng)一面。本月初,甘肅、東北、寧夏、江蘇等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜,再加之外省西瓜上市量加大,外省西瓜擠占本省西瓜的市場占有率已成事實。本省西瓜淡出市場,外省西瓜“上位”成功,西瓜銷量大增,至月底在售的西瓜品種有富硒西瓜、甜王、麒麟、小糖丸西瓜、地雷西瓜,本月西瓜上市量環(huán)比減少29.03%,價格在0.9-2.5元/斤,環(huán)比上漲20.65%。二、秋季水果搶鮮上市,果品換季行動悄然展開。夏季水果還賣得正歡,秋季水果就已經(jīng)上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、蘋果、梨、冬棗、柚子、西梅、橙等等,早已排好隊就等著您帶它回家呢。本月,蘋果季的帷幕已經(jīng)拉開,蘋果品種由之前的遼伏、藤木到現(xiàn)在的美八、嘎啦、秦陽、魯麗、金帥、沙果等,雖然冷庫果紅富士在它們的重重包圍下略顯單薄,但價格依然堅挺。蘋果,上市量環(huán)比增長82.89%,價格在2.5-8元/斤,環(huán)比下降28.57%。梨的品種也很多,香梨、蜂糖梨、茄梨、雪梨、紅香酥、綠寶石、皇冠梨、翠玉梨、秋月梨,隨著...
發(fā)布時間: 2025 - 09 - 01
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本周迎來“處暑”節(jié)氣,意味著炎熱的夏天即將過去了。濟南的秋老虎素來很厲害,本周秋老虎也小小發(fā)了一下威。雖然有秋老虎在“搗亂”,但秋冬季水果已經(jīng)蜂擁而上,迅速在果市占有一席之地。本周新上湖北“大箱摩洛血橙”,7.2元左右/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降3.67%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的2種,分別是:橙、甜瓜,價格下降的有12種,分別是:李子、西瓜、蜜桔、冬棗、西梅、蘋果、葡萄、桃、梨、芒果、獼猴桃、石榴,菠蘿、圣女果、油桃、香瓜、哈密瓜、柚子價格基本持平。水果上市交易特點:一、蘋果家族迎來“嘎啦”的大量上市,因產(chǎn)地、規(guī)格以及包裝不同價格在2.5-4.5元/斤,“美八”蘋果的銷售深受影響,價格也是一落再落,本周的價格在2.5-3.5元/斤。沙果,本周上市量環(huán)比上漲72.86%,價格在3元左右/斤。冷庫水果—“富士蘋果”價格一直高高在上,5-7元/斤,未受“鮮果”上市的影響,連“洛川蘋果”價格也是未有起伏,價格在120元一箱,同比上漲20%。二、西梅,本周上市量環(huán)比上漲7.92%,價格在6.5-14.5元/斤,分為特級、一級、優(yōu)級果,目前產(chǎn)地皆為新疆,口味有酸甜口、純甜口兩種。西梅的營養(yǎng)價值還是比較豐富的,首先西梅是一種堿性食物,有凈化血液的作用,能夠使毒素順利的排出體外。而且西梅也屬于微寒的食物,可以有效的防止上火,另外還可以預(yù)防貧血和高血...
發(fā)布時間: 2025 - 08 - 25
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濟南立秋過后,雖未出伏,但本周受副熱帶高壓外圍暖濕氣流影響,兩場大雨的降臨,我市天氣已經(jīng)涼爽了許多,隨著氣溫的降低,果市里的秋果也已開始批量上市,除大眾果蘋果、梨外,季節(jié)性水果石榴、冬棗、桔子、柚子等也加大了上市力度。據(jù)本周對上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,總體上市量環(huán)比上漲12.22%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有:柚子、冬棗,價格下降的是石榴、西梅、蘋果、桔子、梨、西瓜、甜瓜、油桃、桃、李子、火龍果、芒果、獼猴桃、葡萄,香蕉、紅果、香瓜、哈密瓜等價格基本持平。水果上市交易特點:一、本周,石榴、鮮棗、蜜桔等秋令鮮果悄然攀上銷售漲幅前列,其中,來自四川會理的石榴最為明顯,本周,石榴的上市量驟然增長,環(huán)比增長1169.16%,價格環(huán)比下降56.25%,價格在3.5-11元/斤。相信后期上市量仍呈增長態(tài)勢。其次是來自陜西、山西、云南的冬棗,口感好,頗得一些批發(fā)商的青睞。本周本周上市量環(huán)比上漲42.29%,價格在6-22元/斤。二、柚子、紅心柚陸續(xù)上市中。秋冬季節(jié)是柚子成熟的季節(jié),在我國的一些地方,還有中秋吃柚子的習(xí)俗。柚子不僅個頭足夠大,其中所含有的營養(yǎng)價值也是非常高的。服用柚子的好處非常多,不僅能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),同時還能夠起到美容的作用。柚子味道酸甜,略帶苦味,有健胃潤肺、清腸利便等功效,是醫(yī)學(xué)界公認的最具食療效益的水果。柚以果肉風(fēng)味分為酸柚與甜柚兩大類,或以果肉的...
發(fā)布時間: 2025 - 08 - 18
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本周進入了”立秋”節(jié)氣,然而“秋老虎”發(fā)威,我市持續(xù)高溫中。炎熱的天氣使得富含水份的果品走俏。西瓜、葡萄、桃已經(jīng)進入一年中的銷售最旺季。而同時,隨著外省桔子、冬棗、石榴、柚子等秋季早熟水果的上市,果市的選擇將更加豐富。本周“秘魯藍莓”上市,價格在139-218元/件、“新疆西梅”160元/件、云南“素顏草莓(10粒裝)”260元/件。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降13.72%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有4種:紅果、冬棗、石榴、柚子,西瓜、桃、橙、梨、香蕉、哈密瓜、油桃、甜瓜、香瓜等價格基本持平,價格下降的有7種,分別是:葡萄、蜜桔、蘋果、李子、芒果、獼猴桃、火龍果。水果上市交易特點:一、西瓜、葡萄、桃銷售勢頭旺盛。市場內(nèi)西瓜大車一排排的排列地井井有序。本周,西瓜上市量環(huán)比下降22.42%,東北西瓜繼續(xù)蟬聯(lián)市場西瓜上市量首位,本周西瓜價格在0.75-2.1元/斤。葡萄,露天及冷棚葡萄齊頭并進。本周上市量環(huán)比增長9.10%,價格環(huán)比下降35.65%,本周價格在3.5-15元/斤。桃,上市量環(huán)比下降16.56%,本周價格在3.5-7元/斤,云南“特級特大泡水蜜桃”價格在13.8元/斤。二、古話說:“七月半,石榴當(dāng)飯”,足以體現(xiàn)出古人對石榴的喜愛,而8月起,正是吃石榴的最好時節(jié)??墒鞘耠m然口感清甜可口,硬籽卻難咽,一粒粒慢食,就少了一分酣暢。本周新...
發(fā)布時間: 2025 - 08 - 11
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本周濟南進入“大暑”節(jié)氣,大暑是一年中最熱的時候。在我國很多地區(qū),大暑前后經(jīng)常會出現(xiàn)極端的高溫天氣。晴朗時,經(jīng)常驕陽似火,酷熱難耐;陰雨時,則悶得讓人難以喘氣。民間有“小暑大暑,上蒸下煮”“大暑前后,熱死泥鰍”“大暑到,暑氣到”等諺語。本周云南“禮盒西梅”悄然上市,228元左右/件;云南“紅柚”,6.5元左右/斤;海南“月陽果蜂糖柚”7元左右/斤;四川“紅寶石突尼斯石榴”9元左右/斤;云南“5A知優(yōu)果冰糖冬棗”搶鮮上市,搶鮮價:26元左右/斤;“嘎啦蘋果”搶鮮價3.8元-4.5元/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降0.2%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有:柚子、冬棗、哈密瓜,價格下降的是西瓜、荔枝、甜瓜、油桃、桃、李子、火龍果、芒果、火龍果、菇娘果、木瓜、葡萄,香蕉、紅果、蘋果、梨、香瓜等價格基本持平。水果上市交易特點:西瓜歷來都是夏日里的解暑佳品,西瓜的熱銷自然也不會出人意外,本周西瓜繼續(xù)蟬聯(lián)銷售冠軍。目前市場西瓜品種主要有本省濰坊的手掰西瓜、濟陽的仁風(fēng)富硒西瓜,東北的墨童、甜王、地雷西瓜,寧夏的麒麟西瓜,甘肅的硒砂西瓜。本周西瓜價格環(huán)比下降12.25%,價格在0.75-2.8元左右/斤。哈密瓜,本周上市量環(huán)比下降32.34%,產(chǎn)地有章丘、煙臺、聊城、甘肅、內(nèi)蒙,本周新上“遼寧鞍山的岡道網(wǎng)紋瓜”4.5元左右/斤,哈密瓜的整體價格在1.28-4....
發(fā)布時間: 2025 - 07 - 28
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本周濟南氣溫一天比一天高。隨著氣溫升高,時令水果價格越來越親民。本周新上“新疆蜥蜴蛋”210元/件、“陜西5A羊奶棗”15.5元左右/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降7.47%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格下降的有12種,分別是:荔枝、蘋果、甜瓜、油桃、桃、梨、冬棗、杏、火龍果、葡萄、芒果、李子,香瓜、哈密瓜、西瓜、無花果、菠蘿、紅果、香蕉、橙子等價格基本持平。本周時令鮮果繼續(xù)大量上市中。蘋果家族新上嘎啦、遼浮、青蘋果、華碩、藤木蘋果,蘋果的價格在2.5-7元/斤;梨,除了之前上市的茄梨外新上品種有新疆香梨;云南蜂糖梨、秋月梨;河北酥梨;浙江的玉蜜梨;在售的還有雪梨、皇冠梨、豐水梨,梨的價格在1.7-7元左右/斤。 另外,本周陜西冬棗上市量環(huán)比上漲62.91%,價格在7-18元左右/斤。柑橘類家族,國產(chǎn)在售的有云南的沃柑、桔子;湖北的倫晚橙、夏橙;價格在4-7元左右/斤。本周東北“洋菇娘”,50元左右/件。后勢預(yù)測:外省瓜果逐步成熟充盈果市,后市還將有更多的水果成熟,水果品種必將更加豐富。
發(fā)布時間: 2025 - 07 - 21
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目前正是各種夏令水果的集中上市期,而荔枝、藍莓、山竹等貴族水果也都“屈尊紆貴”,對于廣大市民來說,今年可以吃到更為物美價廉的水果了。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲7.65%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格下降的有10種,分別是:油桃、桃、櫻桃、冬棗、香蕉、杏、李子、甜瓜、葡萄、荔枝,香瓜、哈密瓜、蘋果、梨、木瓜、紅果、西瓜、橙子、芒果、菠蘿價格基本持平。水果上市交易特點:一、大眾果蘋果、梨上新品種。本周蘋果上市量環(huán)比上漲56.84%。遼伏蘋果已上市,本地南山伏梨也趕鮮而來,新上品種價格也不貴,根據(jù)個頭大小,價格2.2-3元/斤。新上“茄梨”3.6-3.8元/斤,冷庫陜西紅富士蘋果價格仍在4.8-6.5元/斤,其他冷庫蘋果價格也在4-4.5元/斤。新品種的上市未對蘋果、梨的整體價格帶來影響。二、大荔冬棗陸續(xù)上市。大荔冬棗—陜西省渭南市大荔縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。大荔冬棗的栽種環(huán)境可以分為3種,分別是:智能溫棚、普通大棚和露天栽種,冬棗最早成熟的時間分別為6月中旬、7月下旬、9月中旬。大荔冬棗生產(chǎn)區(qū)屬暖溫帶半濕潤、半干旱季風(fēng)氣候光熱資源豐富,晝夜溫差大,年降水量514毫米,無霜期212天,區(qū)域內(nèi)地勢平坦,土壤類型以粘質(zhì)壤土為主,有機質(zhì)豐富,保墑性能好。大荔冬棗肉細嫩,果肉乳白色,口感細嫩酥脆;味香甜,營養(yǎng)價值為"百果之冠",被譽為&q...
發(fā)布時間: 2025 - 07 - 14
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目前正是各種夏令水果的集中上市期,果市的銷售呈現(xiàn)溫和上漲態(tài)勢?!靶陆醺尚印睋岝r上市,79-88元/件;云南“筐世龍金秋甜香桔”,7.5左右元/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降9.66%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有1種,分別是:杏,價格下降的有10種,分別是:大櫻桃、桃、油桃、紅果、芒果、葡萄、楊梅、甜瓜、荔枝、火龍果,西瓜、蘋果、梨、香蕉、香瓜、哈密瓜、橙、李子、冬棗價格基本持平。水果上市交易特點:一、西瓜繼續(xù)蟬聯(lián)“上市量”榜首,桃緊追其后。本周西瓜上市量環(huán)比下降22.98%,價格環(huán)比上漲8.3%,露天甜王西瓜價格最低在1.1元/斤。本周桃上市量環(huán)比上漲32.93%,價格環(huán)比下降30.25%。在售的品種有水蜜桃、白鳳桃、黃金桃、春雪、大紅袍、突圍、珍珠棗蜜桃。珍珠棗蜜桃,產(chǎn)地四川,本周價格在65-80元/箱;云南特大水蜜桃15.8元/斤,露天毛桃價格在3-4.8元/斤。二、山竹 “屈尊紆貴”,價格越來越“親民”。 山竹本屬熱帶水果,因為味道甘甜鮮美,受到很多人的喜愛,在山竹中,要數(shù)蛋白質(zhì)和相關(guān)脂類含量最高,可別小瞧了這一點,對于身體虛弱的人來說,山竹具有非常好的調(diào)養(yǎng)作用,能夠從食補方面完美配合身體調(diào)理。而除了這兩類含量最高的物質(zhì),山竹中還含有多種維生素和礦物質(zhì),這就賦予了山竹抗氧化的本領(lǐng),這可以有效清除體內(nèi)氧化自由基,從而延緩衰老,所以食...
發(fā)布時間: 2025 - 07 - 14
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